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Recette pour dessus de côte ?

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fallonne54
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Recette pour dessus de côte ? Empty

Sujet: Recette pour dessus de côte ? Lun 14 Sep 2015 - 4:22

Bonjour, On m'a donné 1 kg de dessus de côte (bœuf). Je n'ai jamais cuisiné ça et je ne trouve pas de mode de cuisson sur le net. Comment ça se prépare ? Ça se cuit combien de temps ? Merci

Recette pour dessus de côte ?

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