Risotto

Je sais qu'il existe un ustentil qui se fixe sur la casserole et tourne seul le risotto.

Impossible de retrouver qui fait cet appareil

Ca parle à quelqu'un?

merci

oui, ça s'appelle une femme qui cuisine ....

je crains fort que Lydie Chassagnac n'ait raison y a rien de mieux que de le surveiller, un risotto...

Certains hommes, ça marche aussi

oui, j'ai l'option homme !

Et puis un ustensile qui tourne le risotto, ça manque vraiment de poésie et d'amour. Le risotto, c'est de la patience, de bons ingrédients, de l'attention et de l'"amour" Dixit mon cuistot italien favori

Ca a pas grand chose à voir avec la mécanique effectivement le risotto, c'est du sentiment, de l'attention, de l'amoooooour......un vrai truc bien italien cette affaire.

T'as plus qu'à utiliser l'huile de coude .....

nan ce truc ça existe je l'ai vu.

C'est bien pratique ça permet de faire autre chose en même temps.

Le risotto je l'ai mangé après et il était excellent.

Parce que tu crois qu'au resto le cuisto reste planté comme un guignol devant sa casserole à tourner le risotto d'amour

ES a écrit:

nan ce truc ça existe je l'ai vu.

C'est bien pratique ça permet de faire autre chose en même temps.

Le risotto je l'ai mangé après et il était excellent.

Parce que tu crois qu'au resto le cuisto reste planté comme un guignol devant sa casserole à tourner le risotto d'amour

Ca dépend quel resto Les mauvais italiens... le cuisto va pas s'emmerder à tournicoter son risotto avec amour Je ne doute point de l'efficacité de cet ustensile mais je reste partisane du "risotto fait main"

ES,que veux tu faire pendant que le risotto tourne ?

apparemment c'est la friteuse Actifry qui permet de cuire le risotto en le brassant:
http://cuisinedecircee.over-blog.com/article-36091222.html
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_risotto-cuisine-dans-actifry_9943.htm