- calinoeta a écrit:
- je viens d'ouvrir un bocal pour les enfants ( merci mamy calypso )
j'avoue que ça me stresse un peu ces histoire de stérilisation 
Si c'est un bocal et qu'il te faut tirer sur la languette pour qu'il puisse s'ouvrir rien à craindre, avec en plus le nez et les yeux pour s'en convaincre.
Si c'est un couvercle métallique, qu'il n'est pas bombé vers l'extérieur, qu'il se dévisse difficilement avec un "tchak" à l'ouverture c'est bon.
Il y a aussi la fermeture à la paraffine, là, c'est au nez et au gout.
Les confitures c'est du moisi dessus, comme la saumure pas assez salée.
L'alcool.............c'est toujours bon.
Le vinaigre...je ne sais pas quand c'est pas bon.
Pis tu goutes en premier! si c'est amer ou odeur c'est que ça fermente mais en général ça fait du gaz qui force à ouvrir le couvercle (en métal c'est bombé, en verre ça s'ouvre tout seul), mieux vaut jeter.
