oeuf de caille

on trouve dans le commerce des oeufs de caille que l'on peut manger.
Maxou a un couple de cailles de Chine qui pond un oeuf par jour. Pensez-vous que ce sont les mêmes oeufs que ceux qu'on trouve dans le commerce?

Possible, ma belle soeur en a aussi, et elles pondent, elles pondent..... pour l'apéro c'est sympa !!!!!

en faisant une recherche sur google, je viens de lire que l'oeuf de caille était utilisé en traitement pour l'allergie.. intéressant...
il y a un truc qui m'étonne un peu c'est que mes oeufs sont unis gris foncé alors que ceux dans le commerce sont mouchetés...
c'est peut^-être parce qu'elles sont jeunes...
si vous ne me voyez plus intervenir sur le forum, c'est que j'aurais gouté et que je serai empoisonnée!

Pour moi, ce n'est pas la même espèce. Ne serait-ce qu'à cause de la couleur des oeufs, qui sont justement très spécifiques. Avec un oeuf d'oiseau, tu peux retrouver l'espèce des parents.
Pour autant, tu dois pouvoir manger tes oeufs, ils sont tous constitués de la même manière. Si tes bêtes ne mangent pas de cochonneries, je ne vois pas de contre indications.

Bon courage, et dis à Maxou de nous prévenir s'il t'arrive quelque chose !!!

moui, des oeufs sont des oeufs, non? Je vois pas bien comment on pourrait s'empoisonner avec, le seul risque étant un goût pas top...

ceux que nous donne ma belle soeur sont effectivement mouchettés

je ne leur trouve pas un goût trés particulier

j'ai des poules naines, leurs oeufs sont excellents !
mis à part s'ils sont mal conservés, je ne vois pas de contre-indication non plus
tu nous diras

Qu'est ce que tu as comme poules naines Noëlle

ici, on parle de "Caillotte", je ne sais si c le vrai terme en fait, elles sont petites avec un plumage trés coloré, mais peuvent aussi êtres blanches ou noires, certaines ont des plumes aux pattes

particularité, ça veut couver souvent

Isabel a écrit:

Qu'est ce que tu as comme poules naines Noëlle

ici, on parle de "Caillotte", je ne sais si c le vrai terme en fait, elles sont petites avec un plumage trés coloré, mais peuvent aussi êtres blanches ou noires, certaines ont des plumes aux pattes

particularité, ça veut couver souvent

l'avatar de Cath
j'ai toutes les couleurs
elles font environ 15-20cm de haut, tout confondu, des plumes aux pattes et comme tu dis, je dois parfois leur mettre les fesses dans l'eau tellement j'en ai marre de les sortir des nids (veux pas 15 couvées par an moa )
il faut que je vous fasse une photo, une des petites m'a pondu, la dernière fois, un mini oeuf rond de dia 1 cm
et pas d'erreur de frappe !!

il va finir par pourrir mais j'ai pas envie de le casser ou quoi que ce soit
j'aimerais bien le garder, mais comment ?

> Noelle: vide le avec un trou de chaque côté...
Sinon, dans du vinaigre, mais il deviendra tout fin et mou...

si petit à mon humble avis il n'y a pas de jaune dedans

j'en ai aussi parfois et quand je les casse il n'y a que l'albumine.

A propos de poules, j'en ai rapporté deux nouvelles de 3 mois, des Sussex, ma fille est heureuse car c'était ça ou trucider un coq ..... mais j'aurais préféré retrouver des poule scomme j'aavis avant le passag du renard, de la Gournay de la brahma ou même de la caillotte

chez moi, dans ma ville, il y a une poule : la poule d'Estaires, c'est une belle poule noire...

pour les allergies, il faut les manger crus il me semble

touchoise a écrit:

pour les allergies, il faut les manger crus il me semble

BON APETIT BIEN SUR!!