1ere naissance 2008.

rââââaaaa elles sont belles les coupines

Alors je me suis renseigner pour les niches à veaux :
apparement ce qui est interdit c'est de laisser les veaux attacher ou dans un box ou ils ne peuvent pas ce coucher. Mais on ne peut laisser un veaux plus d'un certain temps dans une niche à veaux.

Pour le temps nous ils restent moin d'une semaine dans la niche, ce qui nous permet de mieux les aider à boire et les désensibliser après il reste pas mal de temps dans la petite stabu à cornadis 3mètre par 3 à deux donc pour le changement de lait, l'eau, le cornage et on mais aussi un mélange spéciale qu'elles adorent puis après on les basculent dans un plus grand boxe ou elles n'ont que de l'eau du foin et des granulé !

zazote a écrit:

Alors je me suis renseigner pour les niches à veaux :
apparement ce qui est interdit c'est de laisser les veaux attacher ou dans un box ou ils ne peuvent pas ce coucher. Mais on ne peut laisser un veaux plus d'un certain temps dans une niche à veaux.

Pour le temps nous ils restent moin d'une semaine dans la niche, ce qui nous permet de mieux les aider à boire et les désensibliser après il reste pas mal de temps dans la petite stabu à cornadis 3mètre par 3 à deux donc pour le changement de lait, l'eau, le cornage et on mais aussi un mélange spéciale qu'elles adorent puis après on les basculent dans un plus grand boxe ou elles n'ont que de l'eau du foin et des granulé !

On procède pareil.

les toutes petites sont au lait, et peuvent grignotter du foin.
les plus grandes 1 mois au sevrage au aussi un mélange qu'elles adorent et du foin, ainsi que de l'eau et du lait
les plus de 4 mois, on un autre mélange, du foin, et de l'eau.

Nosu les passons dans la stabul de grandes à 6 mois environ, en fait qd on a besoin de la place pour les plus petites.

Avec notre nouveau bâtiment tout devrait être mieux.
Plus de place, meilleure ambiance ...

Nous attendons les charpentiers.

calinoeta a écrit:

j'aimerai tester des croiser Jersier car au USA ils en font beaucoup et apparemment c'est top.

Pourquoi aller chercher aux USA ce qui se pratiquait il n'y a pas encore si lontemps en Normandie (dans la Manche, en particulier) ?
Il y avait toujours une Jersiaise dans le troupeau de Normandes pour remonter le taux de matières grasses de l'ensemble
Je sais, ça ne se fait plus trop et les Normandes ont cédé la place aux Hostein, comme partout.
Par contre, je sais que certaines fromageries de qualité n'acceptent que des Normandes triées sur le volet en raison de leur taux protéique élevé.

flika a écrit:

Par contre, je sais que certaines fromageries de qualité n'acceptent que des Normandes triées sur le volet en raison de leur taux protéique élevé.

Et oui, car les amateurs de fromage le savent: le lait de porte manteau, c'est juste bon à faire de la mimolette!!!!

rhoo mauvaise langue le lait de Holstein ca fait du bon fromage !!!
Et nos Holstein arrive presque à des taux de Monbéliardes !!!

Bon d'accord on a deux Brune et demi qui nous relève un peu tout !

Petit faible également pour la Highland, sinon mon oncle fesait de la Charolaise, je me suis d'ailleurs fais charger par l'une d'elle elles sont un peu tarées !!! ils avaient quand réussit à dresser un taureau pour la présentation, un vrai toutou.

mais une vache qui est désensibiliser depuis le début devient un vrai toutou !!! faut juste lui donner beaucoup d'attention plus qu'à un chat ou un chien, ben un agriculteur n'a pas le temps c'est bien connu!

J'ai essayer de faire au maximum la désensibilisation sur deux veaux et je sais pas si c'est le hazard ou non mais elles sont plus grandes et plus épaisses (même pas des portes manteaux) que les autres génissent du même âge

flika a écrit:

calinoeta a écrit:

j'aimerai tester des croiser Jersier car au USA ils en font beaucoup et apparemment c'est top.

Pourquoi aller chercher aux USA ce qui se pratiquait il n'y a pas encore si lontemps en Normandie (dans la Manche, en particulier) ?
Il y avait toujours une Jersiaise dans le troupeau de Normandes pour remonter le taux de matières grasses de l'ensemble
Je sais, ça ne se fait plus trop et les Normandes ont cédé la place aux Hostein, comme partout.
Par contre, je sais que certaines fromageries de qualité n'acceptent que des Normandes triées sur le volet en raison de leur taux protéique élevé.

notre prédécesseur étant du pays de la normande on a qqs spécimens dans le troupeau, elles brillent pas c'est tjs elles qui ont des soucis, et point de vue lait ou taux c'est pas non plus ça.

pour les jersiaise c'est une chose d'en avoir une ou deux au milieu du troupeau, est une autre d'obtenir des F1 en essayant d'avoir les qltés des deux.

Question taux on ne se débrouille pas trop mal et comme zazotte je pense que nos Holstein pas du tout porte manteau (limite trop grasse même) valent certaines Montbelliardes, ou autres.
par contre faut pas être radin en bouffe, c'ets un peu al différence entre ma ponette et mon AA.
Avec ce que mange l'une pour être limite grasse l'autre est limite en état.

Si je pouvais tirer de l'AA plutôt que du poney ça m'arrangerait bien.

a vi et même au niveau gabarit je n'ais plus d'appareil photo mais sinon j'aurais pris une photo d'une monbéliarde noire et blanche grasse comme tout!

je parts en faire

zazote a écrit:

rhoo mauvaise langue le lait de Holstein ca fait du bon fromage !!!

Mmouais... Enfin, de là à fabriquer du bon camembert ou du bon Livarot... faut pas rêver !
Calinoeta : je pense que la Normande n'est tout simplement pas adaptée à ta région.
De plus (et surtout), elle est moins bien adaptée à la machine à traire !

alors déso pour la qualité c'est de mon portable :
appeler moi ça porte manteaux !!!
Pure holstein pas croiser rien avec des origines de malade (on ce demande ou elles ont passées )

et la ca vas tarie et au prés c'est un tonneau !!!

ben si mon père refait de la tome je vous en envois par la poste

calinoeta a écrit:

pour les jersiaise c'est une chose d'en avoir une ou deux au milieu du troupeau, est une autre d'obtenir des F1 en essayant d'avoir les qltés des deux.

Je ne suis pas sûre que ce type de croisement soit judicieux, mais... pourquoi pas ?

j'ai fais des essaies de fromages, mais pour faute de local,( ben oui ça prend un peu de place dans la cuisine , )j'ai stoppée.
mais je compte bien en refaire, qd zum aura un peu de temps pour me faire un petit coin.

Et bien de l'avis de tous ceux qui les ont goûtés, un régal.
Bien sûr pas écrémés, ni rien, juste un peu de présure et hop !

Après c'est clair qu'il y a pas mal de préjugés sur les animaux, et c'est pas facile à faire changer dans les têtes des gens.

Nous vendons de la viande de veau, en croisement charolais ou limousin pour le rendement carcasse, les gens se mettent à genoux devant, et nous n'arrivons pas à fournir.
Les gens nous disent tous pareil, (dans un departement traditionnellement allaitant, ) nous n'aurions jamais pensé que de la viande croisée laitière pouvait être aussi bonne.

C'est pourtant logique, plus persillée, plus tendre, plus gouteuse ...
de la même manière qu'il parait que la viande de chevaux de selle est meilleure que celle de chevaux de trait. Mais ça j'peux pas affirmée j'ai jamais goûté.

flika a écrit:

calinoeta a écrit:

pour les jersiaise c'est une chose d'en avoir une ou deux au milieu du troupeau, est une autre d'obtenir des F1 en essayant d'avoir les qltés des deux.

Je ne suis pas sûre que ce type de croisement soit judicieux, mais... pourquoi pas ?

je t'assure que tous les articles que l'on a pu lire sont tous positifs.
Bcp moins de pbs de boiterie, meilleure fertilité, meilleure valorisation de la ratio, et surtout bcp bcp moins de cellules et de mamites.

C'est étonnant, mais de plus en plus répendu.

et Marylin Monroe disant à Einstein : "vous imaginez, si on avait un enfant tous les 2, il aurait mon physique et votre intelligence !" et Einstein de répondre "et si c'était l'inverse ?"

oui, c'est sûr. Mais bon tu as tjs ce risque dans la repro que ce soit en pure ou en croisé. Non ?

Les taureaux sont testés et indicés sur de nbs critères.
Si tu en choisit un dans les superbes catalogues en papier glacé qui est améliorateur là ou ta vache est la moins bonne, t'as qd même plus de chance que de faire au pifaumètre ?

ca ne fait que 3 ans que nous avons repris le troupeau, mais le niveau d'étable a déjà concidérablement augmenté, ainsi que les taux, et les cellules on bien diminuées.
Nosu avons constaté aussi une énorme amélioration sur les vélages, en choisisant des taureaux vélages facile et production de femelle velant bien.
Alors que la 1ere année nous avons du faire intervenir le véto uen 10ène de fois, cette année, nous avons eu 1 césariene car le veau venait par les fesses, tout le reste comme une lettre à la poste, avec cependant des veaux de même gabarit voir plus gros.

l_amazone a écrit:

flika a écrit:

Par contre, je sais que certaines fromageries de qualité n'acceptent que des Normandes triées sur le volet en raison de leur taux protéique élevé.

Et oui, car les amateurs de fromage le savent: le lait de porte manteau, c'est juste bon à faire de la mimolette!!!!

Alors là suis pas d'accord du tout chez nous dans ch'nord c'est le maroilles qu'elles produisent nos holstein

et puis les vaches qui ressemblent à des portes manteaux y'a longtemps qu'elles n'existent plus.... va falloir retirer tous ces préjugés de vos têtes.....


Celle là vous embrasse bien fort

Au fait Quimono c'est un bâtiment bois ? que vous avez j'ai l'impression ?
Contents, pas contents ?
Raclage auto ? ...

Oui cali c'est un bâtiment bois avec plaque en béton sur le bas... Nous n'en sommes pas mécontent...c'est moins chaud à l'été et moins froid à l'hiver... niveau raclage non pas automatique c'est z'homme qui le fait deux fois par jour avec le tracteur...

Derrière stetson c'est le bâtiment en logettes pour les vaches et les génisses....


A l'intérieur..... 160 logettes têtes à têtes avec couloir de paillages...

A droite les vaches.....


A gauche les génisses et vaches taries...


Nous sommes en train de refaire une enquête public pour un futur agrandissement....

http://www.lanormande.com/fr/la_race_normande/presentation.php
Mais bon... J'ai du parti pris...

Dis moi Quimono vous devez avoir un sacré quota ? Vous êtes combien pour faire tourner l'exploitation ?

Flika j'ai aps du tous suivre .
tu bosses pas à l'UPRA ?