Même si je suis d'accord avec ce qui a été écrit sur les conditions d'abattage, il existe néanmoins des cas qui vont à l'encontre de cette logique .
J'ai vécu au Vietnam et il m'arrivait d'entendre hurler des chiens battus à mort destinés à la consommation . Même si l'on m'expliquait que c'était pour rendre la viande plus forte, je n'ai jamais bien compris cette pratique . Comme quoi certains comportement peuvent aller à l'encontre de toute réalité physiologique .
(humour vaseux !)