La dernière de la SPA .

Citation :

Quand on voit un jambon à 1€35 le kilo on ce dit que ca vaux le coup !

tu aurais bien tort de t'en priver surtout qu'en plus, à ce prix là, t'as même les antibiotiques fournis avec la viande; ça c'est une bonne affaire

flika a écrit:

Je suis une favorisée !!!
Par moments, j'en ai un peu marre de manger de la viande de gibier sauvage tué dans le milieu naturel....

Colis poste..

Je mange tres peu de viande rouge (a part celle de la campagne qui .. huuummm ) sinon un peu de viande blanche blanche ou de volaille le soir sinon que du poisson et des coquillages et oui je suis une grande pourvoyeuse de la ruine des fonds marins
Sinon j'ai la chance de pourvoir me fournir en pdts carné chez le producteur bio de surcroit..

A midi :
- un riz style cantonnais avec un peu de dés de jambon, des shitakés et trois feuilles de salade
- un yahourt
- une pomme

le midi pour moi: rien

Les coquillages sont aussi élevés en batterie et personne ne s'insurge.
A quand la défense de la moule trop serrée ?

cath. a écrit:

A quand la défense de la moule trop serrée ?

Baisse de l'action Levi'strauss ?

rochellou a écrit:

cath. a écrit:

A quand la défense de la moule trop serrée ?

Baisse de l'action Levi'strauss ?

PTDR
Je pensai juste à desserer le jean's..

touchoise a écrit:

Citation :

Quand on voit un jambon à 1€35 le kilo on ce dit que ca vaux le coup !

tu aurais bien tort de t'en priver surtout qu'en plus, à ce prix là, t'as même les antibiotiques fournis avec la viande; ça c'est une bonne affaire

justement c'est pour ca qu'on tue nos animaux nous parce que l'on sais ce qu'ils ont mangé et ils sont meilleurs nos cochon

eih je vais être au chomage avec vos c*nneries
au petit dej' jambon
en apéro (indispensable ) charcuterie
le midi un travers de porc ou des cotelettes
le soir light salade de lardon

bon d'accrod je suis une férue de fromage mais si tout le monde avait ce régime là
il y aurait vachement moins d'élevage qui ferment ...

dans le cochon tout est bon!

oui tout est bon mais tout ce qui est pieds, cervelle ... c'est pas pour moi !!!

Oui Perloch mais la charcuterie et ma balance n'arrivent pas à s'entendre; elle devient très vite désagréable dès que je lui impose la charcuterie

Je me suis rendu compte que j'avais oublié de citer mes sources . Alors, il s'agissait du Courrier Picard (semaine dernière) pour les chevaux et de France Info (hier) pour les lapins .
Selon moi vous avez posé la bonne question ; qui est prêt à payer plus pour offrir plus de confort aux animaux d'élevage ? Dans les salons parisiens, tout le monde est d'accord . Dès qu'il s'agit d'aller faire ses courses, la très grande majorité se rue sur les premiers prix des grandes surfaces ou hard discount . La bonne conscience a ses limites économiques intangibles .
On pourrait peut-être ajouter que la majorité des éleveurs et des directeurs d'abbatoir, même si c'est parfois plus par soucis de rentabilité que par philantropie, font le maximum pour élever, transporter et enfin tuer dans de bonnes conditions . Ils savent bien que tout stress peut dégrader le résultat .

C'est pire que cela et surtout pire que le bien être animal.
On va bientôt avoir une alimentation à 2 vitesses : le discount pour ceux qui n'ont pas de fric et le bio certifié pour ceux qui en ont.

C'est pas faux .
Reste à savoir si ceux qui achètent en discount alimentaire n'ont pas les moyens de faire autrement ou s'ils font un choix en privilégiant les dépenses pour les loisirs . Et là il est sûr que beaucoup n'ont pas les moyens d'acheter une alimentation de qualité et de dépenser pour occuper son temps libre . Là encore c'est un choix de vie, voire de société .

En effet, j'en connais pas mal qui achètent en discount, ils me disent souvent qu'ils n'ont pas les moyens de faire comme moi (acheter majoritairement bio) sauf qu'ils passent un paquet de clopes par jour à 5 euros pièces et là; ils ont les moyens.
Il y a des choix à faire et certains n'attachent pas énormément d'importance à la qualité de leur alimentation, c'est leur choix mais ce serait pas mal qu'ils ne se plaignent pas de ne pas avoir les moyens.
Perso, je tire sur les fringues (E bay pour les filles et moi même; ventes privées surtout pour moi) et d'autres petites choses (livres, DVD, CD achetés sur Price Minister, E bay et autres) et offrent à mes filles des loisirs gratuits: ateliers de la médiathéque, gouters philosophiques....

Manger bio, ce devrait surtout être un choix de type d'agriculture (voire de société) mais croire qu'en mangeant bio on se fait du bien, j'en doute
Les aliments ''conventionnels'' sont parfaitement contrôlés et leur qualité bien supérieure à ce qu'elle était il y a un siècle
Après, on peut manger léger en mangeant conventionnel ou se goinfrer de choses grasses ou sucrées parfaitement bio

ce que tu dit touchoise est vrai ! Je vois en animation, les parents mettent plus d'argent dans les loisirs des enfants que dans leurs vêtements !

ET moi je commence à faire pareil, pas trop encore pour les habits mais si je peux acheter d'occasion du métériel ou en discount je le fait, par contre on mange toujours de la "qualité" !

Si on peu appeler ca comme ca, car apperement maintenant on ne peut plus manger sans OGM (sauf en bio) et il n'est pas écrit totalement la composition sur la boite donc on c'est jamais ce qu'on mange vraiment !

Pas la peine de manger Bio et cher pour manger bien.

déjà achetéer chez les producteurs fermiers, c'est déjà super.
Et qd je vois que mes 3 prochains veaux sont entierement réservés je me dis que les gens se rendent également cmpte que c'est moins cher que chez el boucher, et aussi qu'ne gde surface !

Mon prix au kg du colis panaché est inferieur au prix de la blanquette à Carrefour !

je pense que c'est vraiment une question de choix pour bcp, et qu'aujourd'hui bcp préfèrent avoir un écran plat LCD je ne sais aps quoi à 2000 euros et acheter de la charcuterie et de la viande en hard discout.

Et qu'il y a aussi une part de population qui ne pourra jamais se payer autre chose que des poulets à 10 balles, et là malheureusement pas le choix que d'élever des volailles en 6 semaines les unes sur les autres

Les produits vendus en hard discount sont ils intrinsèquement d'une qualité inférieure ??

Je veux surtout éviter aliments bourrés de produits chimiques (pesticides et cie). Un ami agri m'a dit qu'ils mettaient 10 traitements différents par culture de blé , ça me donne pas envie! idem pour les fruits;après le petit paysan qui fait ses produits naturellement sans être agréé bio, j'achète mais en grande surface, pour avoir une garantie , j'ai pas le choix que de prendre fruits et légumes bios
Quand nous serons définitivement installées, je pense ou m'approvisionner directement à la ferme (ça se fait beaucoup par ici aussi) ou devenir membre d'une AMAP
Oui le hard discount, c'est inférieur car ils remplacent les matières nobles par du sucre, du gras, du sel, de la flotte enfin tout ce qui n'est pas cher; par contre je pense qu'il n'y a aucune différence pour les fruits et légumes entre le HD et les grandes surfaces. Rochellou, regarde les étiquettes d'un produit HD ou premier prix avec le même d'un produit de qualité supérieure

Les aliments issus de l'agriculture conventionnelle ne sont pas bourrés de produits chimiques, contrairement au discours des tenants du bio, c'est de l'intox à deux balles, il y a quand même des normes qui préservent la santé des consommateurs.
Et que l'on retrouve plus de mycotoxines dans les produits bio que dans les autres n'est pas un vantage non plus pour la santé.

Je ne fais jamais les courses en hard discount mais j'imagine bien que les produits élaborés soient à base de matières premières moins nobles (gras, sucre, sel, eau ....)
Par contre je pense que les produits basiques (riz, pâtes, légumes secs) les laitages simples (yaourts natures, fromage blanc, beurre ..) sont parfaitement comparables.Il doit en être de même de la viande, des fruits, des légumes.

Les économies sont faites sur le marketting, la présentation, les circuits d'achat et sans doute aussi beaucoup sur les salaires.

La grande distribution traditionnelle essaie d'ailleurs de contrecarrer le HD en proposant des marques entrée de gamme qui leur sont propres

Citation :

l y a quand même des normes qui préservent la santé des consommateurs.

Là dessus, je ne suis pas du tout d'accord avec toi; il n'y a qu'à voir le taux de cancers et de maladies neuro dégénératives chez les agriculteurs, on commence timidement à en parler, certains agris montent au créneau en dénonçant les produits chimiques qu'ils ont utilisé dans leurs champs pendant des années.
Quand je les voie équipés de masques et tenues de protection pour épandre leurs produits, quand je voie les effets d'une paille non rincée (qui n'a pas eu de pluie) sur les chevaux, quand je voie que la lapine de mon voisin est crevée net après avoir bouffé de l'herbe récoltée au bord d'un champ qui venait d'être traitée, j'ai pas confiance et je maintiens que ce qui est capable de tuer un lapin ne doit pas être top pour nous non plus

Citation :

Par contre je pense que les produits basiques (riz, pâtes, légumes secs) les laitages simples (yaourts natures, fromage blanc, beurre ..) sont parfaitement comparables.Il doit en être de même de la viande, des fruits, des légumes.

Là je suis entièrement d'accord; idem pour les économies sur les salaires et les conditions de travail déplorables; c'est pas les salariés de Lidl Allemagne qui avaient manifesté d'ailleurs?

Les produits entrée de gamme des GS (eco plus, bien vu, numéro un)sont de qualité égale à ceux des HD; je ne les achète pas non plus; je ne suis par contre généralement pas déçue des marques distributeurs

ben sur la viande, tu vas avoir la différence avec, par exemple, de la vache laitière au lieu de "vache à viande", du poulet en batterie au lieu du qu'a courru avec ses petites pattes.

Au niveau des fruits et légumes, ce n'est pas tant les pesticides que le mode de production : beaucoup de fruits et légumes des supermarchés sont produits hors sol, sous serre, avec plein de flotte, et donc ont moins de goût.
Les pesticides, ils en ont plein, mais des "qui ne font pas de mal au gentil consommateur", car comme tu le dis c'est réglementé.

Toujours est-il qu'entre les légumes de chez Auchan et ceux du producteur qui vient sur el marché, y a pas photo (c'est pas un producteur bio, hein, on va dire qu'il est raisonnable).