| | pour rire un peu... |  |
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orient arabians
galop 9
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| | Sujet: pour rire un peu... Jeu 28 Mai 2020 - 1:36 | |
| sur les news d'orange ce matin….  "...… .Trois participants ont été tués, un quatrième tué, mais ses jours ne sont pas en danger. Le pronostic vital du tireur est était en revanche engagé. …"  | |
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cath.
maitre pipelette
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Localisation : A l'est, au frais...
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| | Sujet: Re: pour rire un peu... Jeu 28 Mai 2020 - 6:26 | |
| Hou, non de dzhou, du lourd !  | |
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orient arabians
galop 9
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| | Sujet: Re: pour rire un peu... Lun 1 Juin 2020 - 15:41 | |
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orient arabians
galop 9
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| | Sujet: Re: pour rire un peu... Mar 21 Juil 2020 - 4:51 | |
| pour rire jaune... composition d'une baguette ordinaire bio.... "Ingrédients
Ingredients:Farine de BLE* et de SEIGLE*,eau,levain de BLE*(eau,farines de BLE* et de malt de BLE*,vinaigre*,sel,amidon de BLE*),sel de Guerande,GLUTEN DE BLE*,levure,antioxydant:acide ascorbique.Decor:azyme*:amidon de mais*,fecule de pomme de terre*,poudre de cacao*,sucre*,colorant:caramel*,emulsifiant:lecithine de tournesol.*Ingredients issus del'agriculture biologique Peut contenir:fruits a coque,sesame,lait et oeufs.bêtement je pensais que l'on faisait le pain avec de la farine, de l'eau , du sel et du levain......  | |
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Fanny66
galop 7
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| | Sujet: Re: pour rire un peu... Mar 21 Juil 2020 - 7:28 | |
| - orient arabians a écrit:
bêtement je pensais que l'on faisait le pain avec de la farine, de l'eau , du sel et du levain...... C'est bien de garder sa candeur d'enfant... Malheureusement, la plupart des boulangers font comme les restaurateurs pour leurs plats : farines prêtes à l'emploi, on rajoute de l'eau, on pétri, on fait cuire, et on vend ça le prix de l'artisanal. | |
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orient arabians
galop 9
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| | Sujet: Re: pour rire un peu... Mar 21 Juil 2020 - 7:54 | |
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Alex35
galop 7
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| | Sujet: Re: pour rire un peu... Mar 21 Juil 2020 - 9:17 | |
| C'est du pain de boulanger ou d'industriel ? | |
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orient arabians
galop 9
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| | Sujet: Re: pour rire un peu... Mar 21 Juil 2020 - 9:52 | |
| baguette bio de U... (je ne fais mes courses qu'au drive , pas mis les pieds dans un magasin depuis l'été dernier je me déplace avec difficulté)  | |
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Fanny66
galop 7
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| | Sujet: Re: pour rire un peu... Mar 21 Juil 2020 - 9:58 | |
| J'ai encore vu un reportage récemment, impossible de remettre la main dessus. Si je me souviens bien, il n'y a que la baguette "tradition" dans laquelle il n'y a pas d'additifs divers et variés, le pain tradition est très encadré.
Je ne retrouve que ce reportage, qui date de 2018.
https://www.youtube.com/watch?v=ekhkPfmoaFM | |
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orient arabians
galop 9
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| | Sujet: Re: pour rire un peu... Mar 21 Juil 2020 - 10:25 | |
| tu as raison, la baguette de tradition U :
Ingredients:farine de BLE,eau,sel,levure,GLUTEN de BLE,farine de BLE malte.Peut contenir:lait. | |
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Fanny66
galop 7
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| | Sujet: Re: pour rire un peu... Mar 21 Juil 2020 - 10:55 | |
| https://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do?cidTexte=JORFTEXT000000727617
Article 2 | |
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| | Sujet: Re: pour rire un peu... | |
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