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 Quantité boissons pour mariage

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4 participants
AuteurMessage
ptiteblue
maitre pipelette
ptiteblue


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MessageSujet: Quantité boissons pour mariage   Quantité boissons pour mariage EmptyLun 13 Juil 2015 - 12:56

Lé 1er août on saute lé pas.
Nous avons le traiteur et la salle.
On doit par contre acheter les boissons.
Alors on a 56 adultes et 6 enfants.

Combien de bouteilles de bulles á votre avis?
Pour les soft, quelle quantité et qu'elle sorte?
Bière ou pas? Le vin c est les beaux parents qui s en chargent.

Sachant que c est un buffet, mangé à table à partir de 13h avec l apéro avant.

Merci
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bulle de fay
maitre pipelette
bulle de fay


Nombre de messages : 10031
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Date d'inscription : 25/07/2005

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MessageSujet: Re: Quantité boissons pour mariage   Quantité boissons pour mariage EmptyLun 13 Juil 2015 - 13:31

Félicitations !!!

Normalement on compte une bouteille de champagne pour 5, donc avec 12 (15 si tu prévois que certains prendront une 2ème coupe) tu dois faire le tour.

Pour les "inoffensifs" Imbecile Heureux tu prends 12 bouteilles d'1L1/2 de coca, 18 bouteilles de jus de fruit (jus d'orange, de pomme, de raisin... tu panaches, sachant que c'est le jus d'orange qui part le plus vite) 6 d'Ice Tea ou équivalent, 12 bouteilles d'eau plate et 12 d'eau gazeuse. Si tu as du rab c'est pas grave çà se garde...

Et pour la bière, l'idéal c'est d'avoir une tireuse et des petits futs de 15/20l (quantité à voir en fonction de la capacité d'absorption de vos invités  Perfide ) .  Si bière, prévoir 1 ou 2 bouteilles de Picon pour ceux qui aiment le mélange.

C'est ce que j'avais prévu en gros pour ma fête d'anniversaire l'an passé où l'on était environ 70 (il y avait du vin en plus et sangria pour l'apéro).

Il m'en est resté, mais on n'a manqué de rien (et on a continué le soir et un peu le lendemain rire )
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ptiteblue
maitre pipelette
ptiteblue


Nombre de messages : 13126
Age : 44
Localisation : Hannut Belgique
Date d'inscription : 07/10/2005

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MessageSujet: Re: Quantité boissons pour mariage   Quantité boissons pour mariage EmptyLun 13 Juil 2015 - 13:47

Pour les softs on va les chercher chez lé brasseur du coin, on rend les bouteilles inutilisées et on paie les autres.
Zhom veut acheter 30 bouteilles de bulles, donc quasi 1/2 par personne. Il n en á pas encore bu mais elles lui montent deja á la tête!
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Uzi-Lee
galop 8
Uzi-Lee


Nombre de messages : 3484
Age : 43
Localisation : Nord
Date d'inscription : 06/05/2008

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MessageSujet: Re: Quantité boissons pour mariage   Quantité boissons pour mariage EmptyLun 13 Juil 2015 - 15:41

Une belge qui demande s'il faut prévoir de la bière ?? rire Oui ça part bien, j'avais un doute aussi, mais les hommes surtout apprécient ++ et tu les vois se ravitailler régulièrement très content
C'est bien aussi effectivement de prévoir un cocktail alcoolisé (soupe à base de bulles, sucre de canne, jus de citron ou autre, morceaux de fruits... Les recettes ne manquent pas) Les gens adhèrent : je parle en connaissance de cause, à notre mariage l'an passé l'apéro s'était quelque peu... éternisé rire
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quelly
galop 8
quelly


Nombre de messages : 4182
Age : 62
Localisation : Fayence - 83
Date d'inscription : 25/07/2005

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MessageSujet: Re: Quantité boissons pour mariage   Quantité boissons pour mariage EmptyLun 13 Juil 2015 - 23:47

pour le mariage de ma copine, en corse, on devait être environ 70 personnes, enfants compris (mariage participatif, donc on avait fourni les boissons sans alcools), on avait pris (en Italie, moins cher) 3 packs de 6 bouteilles de Coca, 1 pack de Coca Light, 1 pack de Coca Zéro, 2 packs de limonade, 7 litres de jus d'orange, 7 litres de jus de pomme et 6 litres de multifruits

comme il faisait chaud (27 juin, en Corse....) on a pris aussi (mais au Leclerc de Bastia, entre les boissons et les bagages il n'y avait plus de place dans le 4x4...) 10 packs d'eau (le 1er prix, hein, la moins chère)

pour l'apéritif, une amie à elle, viticultrice à Cognac, avait apporté 2 bouteilles de Cognac et avait fait un apéro sympa (2 morceaux d'une rondelle de citron vert, 1/3 de cognac et 2/3 de limonade; très bon)

ils avaient également prévus 48 bouteilles de Crémant

il en est resté pas mal, quelques petits couacs à la préparation du buffet..... tout n'avait pas été sorti..... et on a même pas vu la couleur du crémant, qui aurait du être bu avec le gateau.... Confus celles qui s'étaient chargées de faire la déco de la salle n'ayant même pas pensé à le mettre au frais.... et surtout, une bonne moitié des invités s'étant désistés au dernier moment ou n'ayant tout simplement pas dit qu'ils ne venaient plus... Honteux
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